I giovedì delle erbe spontanee
Le erbe spontanee ,
storico appuntamento primaverile che si ripete nel periodo fine Aprile Maggio e inizio Giugno, subordinato alla disponibilità della stagione essendo prodotti spontanei.
Autore: Redazione
Buona festa di Ognissanti
Buona festa di Ognissanti! Vi avvisiamo che anche quest’anno chiudiamo per alcuni giorni per la pausa autunnale.
Dalle Mauritius al Lago di Meugliano passando dal Mediterraneo
Tradizionale appuntamento di metà estate con la storica e apprezzata cena a base di pesce nella magica atmosfera del dheor fronte lago.
San Valentino
Cosa c’è di più romantico di una passeggiata in riva al lago? Il “nostro” suggestivo Lago di Meugliano vi aspetta il 14 febbraio, giorno di San Valentino.
Chiusura invernale
Con questa immagine invernale del bellissimo lago di Meugliano e del nostro ristorante sullo sfondo vi informiamo che saremo chiusi vi informiamo che siamo chiusi da dopo l’Epifania e si riapre l’inizio di febbraio.
Per qualsiasi richiesta di informazione ci potete contattare via mail incontro.ristorante@gmail.com
Auguri di buone feste
I nostri migliori Auguri di Buone Feste!
Vi auguriamo che questi giorni di festa siano ricchi di serenità e di sorrisi! Come ogni anno Prepariamo degli interessanti menu dedicati a Natale , a santo Stefano e a San Silvestro
Chiusura autunnale
Anche quest’anno chiudiamo per alcuni giorni per la pausa autunnale di fine ottobre, ci rivediamo all’inizio di novembre!
Appuntamenti d’Autunno
Questo autunno non perdete i nostri appuntamenti con i fantastici prodotti della nostra terra: funghi, zucche, castagne e cavoli saranno i protagonisti dei nostri piatti.
Promemoria
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“A tavola con le zucche”
Metà ottobre
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“Incontro a tavola con le eccellenze del Canavese”
Metà novembre
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“Bollito Piemontese”
Fine novembre
Ferragosto
Il 15 agosto è ferragosto e noi abbiamo ideato un menu speciale per festeggiarlo con voi!
Menu di ferragosto
Ore 12.15
Aperitivo di Benvenuto con Bollicine del Canavese e stuzzichini
Menu
Antipasti
Rotolo di Salmone e baccalà con salsa di Agrumi e lime
Spaghetti di seppie prezzemolate
Trito di carne cruda guarnita con verdurine in carpione
Fiori di zucca farciti e gratinati
Primi
Riso carnaroli mantecato zafferano gamberi e briciole di pane
Panciotti ripieni di melanzane su pesto di basilico
Secondo
Faraona sfilettata e arrotolata
Su crema di patate e menta
Verdurine all’italiana
Dessert
Delicata ai frutti di bosco su passata di fragole
Caffè espresso
Vini:FAVORITA – Barbera d’Alba